たけのわ食堂

蒸し暑くて食欲がわかない昨日のマカナイは「生姜たっぷり牛しぐれ煮入りの十六穀米の焼きおにぎり」でした。当店のご飯は、十六穀米でご提供しております。

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夏の暑さを乗り切るために食べなきゃならないけど食べられない、そんな折は、美味しい美味しくないだけでなく、食べやすさが重要ですね。

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ご飯の美味しさは普遍ですが、炊き立てのご飯だったり、おにぎりだったり、雑炊だったり、チャーハンだったり、レイボーマンみたいに変幻自在なお米は、都度都度の最適の食べやすさが考えられますね。

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焼きおにぎりはさらに、冷たくした出し汁でのお茶漬けなんかどうでしょうか。今日のマカナイで試してみます。

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