たけのわ食堂

自家製味噌から昨日「コチュジャン」を作り、そのコチュジャンから今日、「ヤンニョムチキン」を作りました。

つながってますね。

韓国語の「ヤンニョム」は「味付けされた」の意味とのことなので、ヤンニョムチキンは「味付けされたフライドチキン」の意味ですね。はて、味付けされてないフライドチキン、なんてあるんだろうか？

韓国での起源は比較的新しいみたいで、1977年。不朽の名作、映画「ロッキー」が日本で公開された年（米国では1976年）です。

無名俳優シスベスター・スタローンが低予算でなんとか撮り始めたこの作品、最終シーンの撮影の前、ついに費用が尽きてエキストラが揃えられない絶体絶命のピンチ。

プロデューサーの「会場に来てボクシングの試合を見たらフライドチキンをあげます」というポスターをフィラデルフィアの街に貼り出すというアイデアで、なんとかその場をシノいだとのこと。

つながってますね。

とりあえず、「エイドリアーン！」てことで。

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