たけのわ食堂

過日に試作した「肉そぼろうどん」を無国籍パスタ風に進化させました。

たけのわ食堂のメニューは「〜風」が多いかもしれませんが、その風は「なんちゃって」の逆風ではなく「自由で美味しい」追い風だと確信しています。

麺のうどんは、氷水でキンキンに冷やしてます。健康的な赤身の牛うちもも肉で作ったそぼろも、冷蔵庫でギリギリまで冬眠。

冷たいは、正義。食欲のない夏場を乗り切るための必殺のメニューとしてご用意するつもりです！

緊急事態宣言解除まで、もうしばらくお待ちください！

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