たけのわ食堂

本日は、エッグタルトの変形「チョコレートタルト」を試作してみました。

初めてなので、ちょっと高めのチョコレートを使用。チョコのパッケージを裏返すと、お、外国産だ。チョコ共和国、じゃなかったチェコ共和国産。

このチョコレート、「アロマ」って名前についているから、なんだか濃厚な香りに癒されそうな雰囲気ですが、鼻風邪を引いてて、ただでさえひっくい鼻が時期外れのトナカイみたいになってる店長は、全くチョコの香りが分かりません。

関西空港の麻薬探知犬なら謹慎処分ものです。ふんとにもう。しんどいわぁ。